Gateau blanc

Publié le 16 Mars 2014

Je participe au tour d'une seule couleur sur un tour en cuisine avec ce gateau "tout blanc"

J'ai utilisé les ingrédients suivants pour sa réalisation:

9 blancs d'oeuf montés en neige

1 pot de 20 cl de crème liquide montée

2 verres de farine

1 verre de sucre

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanille

une pincée de sel

de la noix de coco

Après avoir mélangé tous les ingrédients, il faut verser la pâte dans un moule et cuire à four moyen pendant 40 minutes.

L'aspect est curieux, mais le gout et la texture.. incomparables!.

Gateau blanc
Gateau blanc

Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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Julie Défixe 16/03/2014 23:05

Wahou !!! Il donne envie ton gâteau ! Belle participation !

Joana 17/03/2014 17:23

Il est super bon! C'est un de mes préférés!

virginie moreau 16/03/2014 18:42

J'adore les gâteaux qui ont beaucoup de blancs d'œufs montés en neige, çà leur donne un moelleux et une texture extra !!!!!!! bon dimanche !!!!!!

Joana 17/03/2014 17:24

En plus du moelleux et la texture, ce gâteau est consistent. Si tu en manges pour le petit déjeuner tu n'as plus faim jusqu'à midi!!!!! hihihihi!!!!

kali 16/03/2014 13:17

Je te crois sur parole même si j'aurais aimé voir le résultat final ;)

kali 17/03/2014 20:03

Gourmand. De toute manière les ingrédients seuls m'avaient déjà mise en appétit.
La photo c'est du bonus ;)

Joana 17/03/2014 17:24

Oups! désolée!!! j'avais oublié d'ajouter la photo! La voici! Quel est ton avis?