tartelettes aux fraises

Publié le 23 Avril 2014

J'ai préparé ce petit dessert à la demande de mon mari qui a eu une soudaine envie de manger une tarte aux fraises.

La préparation est toute simple: une pâte sablée, une crème pâtissiere et les bouts des fraises dessus.

Ingrédients pour la pâte

250 gr de farine
140 gr de beurre en morceaux
100 gr de sucre semoule
1 jaune d’œuf

Ingrédients pour la crème pâtissiere

1/4 l. de lait

50 g. de sucre

20 g. de farine

1 oeuf

tartelettes aux fraises
tartelettes aux fraises

Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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