gateau a la compote de poire

Publié le 5 Novembre 2014

Comme j'ai déjà dit à une occasion: plus de ratages dans ma cuisine.

L'autre jour il m'est arrivé que, morte de sommeil j'ai confondu le pot du sucre et celui de la farine. Je voulais faire une confiture de poire, mes poires étaient pelées et à morceaux et j'ai jetté dessus de la farine. Je n'allais pas jetter à la poubelle toutes ces poires, n'est-ce-pas?

J'ai continué à verser de la farine à hauteurde 3 verres, un verre de sucre, la poire passée au mixeur et trois oeufs!

Voilà: nous avons un joli gateau pour nos petits déjeuners pendant quelques jours!