Crème façon Danette au Thermomix

Je participe autour en cuisine 418.

Pour ce faire, je suis allée trouver cette simplissime et efficace recette sur le blog de valou, alors que paresseuse gourmande est venue chercher une des miennes

J'ai passé des heures à touiller des crèmes. Après cette recette, je dis: plus jamais! Quel bonheur de dessert. Je vais le répeter, àu chocolat, au café, avec des fruits...

- 2 oeufs

- 55gr de farine

- 160gr de sucre

- 2 cuillérées à café de sucre vanillé

- 850gr de lait à température ambiante

Verser tous les ingrédients dans le bol et mettre à cuire 10mn/90°/vit3 avec le gobelet.

A la sonnerie, tourner légèrement la crème avec une spatule ( elle doit former un ruban ).

La verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de mettre au frigo.