Lassi framboise à la menthe et à la cardamome verte
Publié le 4 Septembre 2016
Je participe à l'escapade en cuisine d'aout.
C'est Laetycuisine qui a choisi une de mes recettes et j'ai trouvé la mienne sur le blog d'Helène
J'ai choisi ce dessert que je connaissais déjà sous une autre version, mangue en concret, car j'adore la cuisine indienne. Il s'agit d'une boisson délicieuse pour se raffraichir en été.
- 1 yaourt brassé (moi j'aime bien prendre du yaourt grec au lait de brebis)
- 20 cl de lait
- 200 grammes de framboises
- 2 c à soupe de sirop d'agave (ou de miel , ou de votre sucrant idéal )
- 1 petite poignée de feuilles de menthe poivrée
- 4 à 5 capsules de cardamome verte
