je participe au tour régressif sur http://www.untourencuisine.com/ avec ces mendiants -chocolat au lait, noix de cajou, raisins secs -chocolat noir, fleur de sel -chocolat noir, ecorce d'orange confite -chocolat blanc réglisse -chocolat au lait, noisette,...

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Ce tour en cuisine 200 sur http://www.untourencuisine.com/ m'a enmené chez Elodie. J'ai trouvé sur son blog http://lecahierdelo.canalblog.com cette recette qui m'a sembé originale. Il ne m'arrive pas trop souvent, mais j'ai respecté sa recette pas à pas...

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Nous finissons la saga "menus 18" de cette année avec un repas assez copieux. J'ai préparé trop à manger pour un dîner, mais c'était très bon quand même. Nous avons commencé avec un apéritif toast foie gras figue et un tartare de truite au jus de mandarine,...

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En début d'automne je me baladais en quette de jolies photos et j'ai trouvé dans mon chemin un figuier sauvage. J'ai ramassé quelques figues vertes et je les ai transformé en confiture. J'ai gardé cette confiture précieusement pour la manger avec du foie...

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C'est sûr, à la fin ce ne sont que des boulettes et des oeufs durs, avec de la sauce tomate, mais c'est si agréable a manger comme ça...! Je fais cuire d'abord les oeufs de caille. Lorsque je les ai pelés je les mets de côté. Je fais revenir un kg de...

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Je parcicie au tour en cuisine numéro 198 chez un tour en cuisine: http://www.untourencuisine.com/ avec cette recette que j'ai trouvé chez Kittie sur son blog: http://kittiescuisine.blogspot.fr Elle avait posté son article pour le 73ème tour et nous en...

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Pour ce tour en cuisine 199 sur http://www.untourencuisine.com/, j'ai eu beaucoup de difficultés à trouver une recette. C'ést un bonheur de chercher sur le blog de Laurence: http://sucre-sable.over-blog.com où tout est bon, mais c'est aussi une complication,...

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Hier soir je n'avais pas trop de temps pour cuisiner, mais j'avais envie d'une entrée spéciale. J'avais un avocat mûr qui m'a donné l'inspiration pour cette verrine: Une boîte de miettes de pince de crabe, une pomme et un avocat. Pour l'assaisonnement...

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Ingrédients: 1 kilo de carottes 200 g de farine 250 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 2 blancs battus en neige le zeste et le jus d'une orange 1 c.a.c de levure. Mélanger tous les ingrédients et faire des petites boules. Frire dans de l'huile abondante. J'ai...

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Pour le tour en cuisine rapide 83: http://www.untourencuisine.com/ je suis allée chercher une recette chez nadia: http://lacuisinedenadia.over-blog.fr et, cette fois-ci c'est à miamdesgateaux du blog http://miamdesgateaux.over-blog.com de venir voir dans...

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Je participe au tour arc-en-ciel pour un tour en cuisine: http://untourencuisine.com Tout simple cet arc-en-ciel en omelette: Il suffit de préparer des omelettes de plusieurs saveurs: En mélangeant un oeuf pour chaque omelette, à: -un poivron cuit au...

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Le tour en cuisine 192 m'a amené chez Titeariane, dont voici le blog: http://www.lacuisinedariane.canalblog.com pour découvrir cette délicieuse recette de Liegois au café fait maison. Je crains que je ne vais plus en acheter dans le commerce! Et, par...

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Je me suis inscrite au tour en cuisine rapide 82 chez http://www.untourencuisine.com Cette fois-ci je devais chercher une nouvelle recette chez Madam Dine. Mon choix s'est porté sur ces verrines crémeuses à la noix de coco. Je recopie sa recette telle...

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Le titre de l'article est sufisantment clair, n'est-ce-pas? Un croque monsieur avec 3 étages de brioche au lieu de 2. Entre l'étage inférieur et l'intermédiaire, de l'emmental et du jambon cuit. Entre l'etage intermédiaire et le supérieur un oeuf au plat....

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