Publié le 28 Février 2013

Ma copine Brigitte du blog http://lesbuffetsdebrigitte.over-blog.com/ a publié il y a quelques jours ce gâteau. Je n'ai pas résisté la tentation et j'ai copié sa recette. C'était extraordinairement bon. Merci Brigitte!!!! Ingrédients: - 3 oeufs - 150...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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Publié le 26 Février 2013

Pour fêter l'arrivée des premières neiges j'ai l'habitude de préparer ce plat traditionnel catalan que mon mari adore: l’escudella. Il s’agit d'une soupe délicieuse et très riche qui se compose de légumes et viandes (de porc, géneralement). En Andorre,...

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Rédigé par Joana

Publié dans #soupes chaudes et froides

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Publié le 24 Février 2013

je participe au tour du Mardi Gras pour http://www.untourencuisine.com/ avec ce grand classique de la cuisine française et du Mardi Gras: les crêpes Suzette. Pour la recette des crêpes j'ai choisi la classique, soit: 1/2 litre de lait 250 g de farine...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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Publié le 18 Février 2013

Cette fois-ci nous avons fêté notre dîner 18 à l'avance car aujourd'hui mon mari est en déplacement. Même si nous n'avions pas trop faim et si ce n'etait pas le 18 mais la veille, ça aurait été bête d'interrompre une tradition qui dure déjà depuis 103...

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Rédigé par Joana

Publié dans #menus 18, #mise en bouche, #soupes chaudes et froides, #desserts

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Publié le 17 Février 2013

Nous arrivons au tour 223 chez "Un tour en cuisine": http://www.untourencuisine.com/ Cette fois-ci j'ai trouvé cette recette sur le blog de Ale: http://www.ale29.canalblog.com Et babychocolate du blog http://babychocolate.canalblog.com viendra choisir...

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Rédigé par Joana

Publié dans #pain et pâtes

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Publié le 13 Février 2013

Ce soir je n'avais pas envie de présenter une orange toute triste dans une assiette comme dessert. Je lui ai donc trouvé un accompagnement, création de dernière minute qui a été tout un succès. Il s'agit en définitive d'un délicieux mélange de textures,...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts, #fruits

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Publié le 10 Février 2013

Je participe au tour des amoureux organisé par Un tour en cuisine: http://www.untourencuisine.com . La Saint Valentin est une bonne occasion pour offrir des roses. Comme a la maison nous avons des problèmes d'allergies je me suis dit que je pourrais confectionner...

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Rédigé par Joana

Publié dans #salades

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Publié le 3 Février 2013

Pour le tour en cuisine 217 chez http://www.untourencuisine.com/ le blog d'Emma http://graines-de-ble.over-blog.com m'a été assigné. J'ai découvert un blog tout plein de bonnes idées, de recettes succulentes sur lequel j'ai eu beaucoup de mal à choisir...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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