Je me suis inscrit pour participer au tour rapide 173 sur Un Tour en Cuisine. J’ai choisi une des recettes du le blog de Jennelly et c’est Emy du blog qui a pioché une des miennes. Les muffins Jambon-fromage sont une bonne alternative pour le traditionnel...

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J'ai repéré cette recette sur la revue "Cuisine Revue" en version veau, mais j'ai voulu tester avec du poulet à la place. Pour le veau il fallait du quasi coupé en escalopes, et j'ai utilisé du blanc de poulet. Ingrédients: - 600 g de blanc de poulet...

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Ma dernière découverte, le mug cake, mais cette fois-ci en version carrot cake C'est un format idéal pour le weekend. juste un petit bout de cake pour le petit déjeuner et plus de restes pour toute la semaine. Ingrédients: 4 c.a.s. de carotte râpée 1...

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Un nouveau défi: surprendre mon mari avec un menu bon et beau. Pour ce dîner je lui ai proposé un apéro très simple mais délicieux: Un sorbet à la tomate doux et picant que j'ai préparé avec du jus de deux tomates que j'ai mixé avec une cuillerée à soupe...

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Je participe, avec un peu de retard à l'escapade en cuisine de janvier C'est la Nonna qui est venue récupérer une de mes recettes, et c'est chez Brimbelle que j'ai trouvé cette merveilleuse recette de brioche, que j'ai suivi au pied de la lettre, sauf...

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Je participe au Bataille Food #31 crée par Jenna. L'édition précédente a été proposée par Bénedicte du blog Douceurs Maison, et ce mois-ci, La marraine est Miss Bretzel et le thème à respecter: Complètement meringué Voici la liste des participants: Rock...

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Ingrédients 1 banane bien mûre 1 oeuf 20 g de farine 20 g de beurre 20 g de sucre 30 ml de lait une pincée de sel et une pincée de canelle Le mug cake est une formule idéale pour les occasions où l'on ne veut pas préparer un gros cake pour 8 personnes....

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