Filet de morue à la crème
Publié le 14 Avril 2013
Babychocolate est venue récemment sur mon blog et elle a trouvé mes étoiles au gingembre. Aujourd'hui c'est mon tour de lui rendre visite sur le sien http://babychocolate.
Par ailleurs sandrine du blog http://lacuisinedesandrine.
4 filets de morue
Moutarde à l'ancienne
125 ml de crème fraiche
QS gruyere rapé
Ciboulette (ou autre selon les gouts)
Mettre les filets de poissons dans un plat à gratin, les badigeonner de moutarde
Verser la crème par dessus et saupoudrer de fromage.
Cuire soit a la poele jusqu’a ce que la morue soit bien tendre ou au four 30 min à 180 °c ( 45 min si la morue était surgelé)