Cookies chocolat coco

Publié le 24 Juillet 2012

Nous venons de passer de magnifiques vacances, d'abord avec nos amis des danses de salon à Alicante, en Espagne; une semaine très active, pleine de rires et d'activités intéressantes: escursions, visite de cave, ateliers de danse, soirées dansantes...

Et, pour la deuxième semaine nous sommes allés jusqu'à la Bretagne visiter ma copine Titi et avons fêté l'anniversaire de ma copine Titi. Nous avons partagé des moments inoubliables avec elle, sa famille, Kiki et la sienne. Une semaine dans laquelle la cuisine, les rires et la photo a été les stars.

Après tous ces bons moments c'est si dur de revenir à la vie de tous les jours...

 

Pour rendre la tâche plus simple j'ai préparé ces délicieux cookies.

Ils sont si faciles à faire que je crois que je ne vais plus jamais en acheter!

 

Pour la recette:

 

150 grs de farine

85 grs de beurre

85 grs de sucre

85 grs de noix de coco hachée grossièrement

1 oeuf

100 grs de chocolat noir coupé en petits dés

1 c.a.c. de levure chimique

1 c.a.c. de sel

Il suffit de mélanger tous ces ingrédients dans un bol et faire des petites boules (qui s'étalent toutes seules avec la chaleur) que l'on dépose sur la plaque du four.

Au bout de 10 minutes à 180º  voici le résultat:

 

 

 

 

 

Cookies chocolat coco

Rédigé par Joana

Publié dans #gourmandises, #biscuits, #chocolat

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giroflet 31/07/2012 14:30


coucou  ma  belle  !!


 par ici  le  chetit   gatouner  lol !!


bis  et bonne  fin  d'appré  midi ..


maggy

Joana 08/08/2012 17:24



Coucou ma chérie! Je ne vous ai pas abandonnées. Je fréquente très peu les blogs car j'essaie de profiter au maximum de lété qui passe trop vite en Andorre.


Je reviendrai! Promis!



LOU 27/07/2012 16:07


extra ces cookies pour le gouter!  Bonne fin de journée trés chaude!!! bises LOu

Joana 08/08/2012 17:23



Merci pour ton com! Il y a un moment que je ne visite pas les blogs, tu sais? l'été ça passe si vite en Andorre, que, lorsqu'il est la on en profite: pas de cours de judo pour mon mari, peu de
cuisine et peu d'ordinateur pour moi, et beaucoup de temps dans la rue pour tous les deux!



kitchenette 24/07/2012 19:29


Ils sont trop beaux tes cookies ma chérie !! .. C'est vrai que fait maison, c'est carrément trop bon !!


Sommes rentrés Dimanche soir, j'ai retrouvé mes cigales, le soleil, je suis heureuse !!


Magnifique séjour, c'était trop trop bien, j'ai plein de photos à te donner ..hihihi ..


Bisoussssssss


kiki

Joana 25/07/2012 10:17



Nous, par contre, nous sommes rentrés samedi soir et nous avons traîné tout le dimanche. Tu connais la depression après vacances? Eh bien cette fois-ci c'etait une vraie déprime. C'était si bien
ces 15 jours!!!


Moi aussi j'ai des tas de photos pour toi... que je prépare et je copie dans un disque que tu recevras dans quelques jours (ou mois... qui sait?)



doudoute 24/07/2012 18:55


noix de coco et chocolat une alliance parfaite, très jolis ces cookies !!

Joana 25/07/2012 10:13



Et ils sont très faciles à préparer. Je te conseille vivement d'en faire. Tu verras!



sicacoco 24/07/2012 18:50


je vois que tu as passé de super vacances! tes cookies sont extras! moi aussi je les fais, car très facile a faire et excellents


bises


sicacoco

Joana 25/07/2012 10:13



Tu ne peux pas imaginer! Ça fait un si grand plaisir de se rencontrer avec ceux que tu partages ce magnifique hobby de la cuisine! Il y a tellement de choses à se raconter, et le temps passe si
vite... Qu'est-ce que je te dis à toi qui rencontre Domi une fois par an?