Défi de mars: les verrines

Publié le 1 Mars 2012

Je prends le relais des défis ce mois-ci, après Sylvie qui nous a proposé les quenelles.

 

Le mois de mars, lorsque les couleurs commencent à apparaître chez nos épiciers,  et pour fêter l'arrivée du printemps, j'ai choisi de vous proposer comme défi les verrines, qui, outre mettre en valeur les couleurs de nos aliments, nous offrent un choix très riche et varíé:

vides, pleines, en apêritif, en entrée, ou carrément, en dessert,  ...  les verrines ont marqué une époque en cuisine, et bien que certains pensent que cette époque est terminée, moi, de mon côté, je vais continuer de m'en servir.

J'adore les verrines. Elles donnent de la joie aux tables. Leur transparence leur octroie une présentation impécable et leur dose est  juste celle qu'il faut.

Alors, sucré ou salé, en liquide  ou en solide,  la verrine est, à mon avis, le continent parfiait pour tous les aliments. Et c'est la verrine que je vous propose en défi.

Amusez vous!

Défi de mars: les verrines
Défi de mars: les verrines
Défi de mars: les verrines
Défi de mars: les verrines
Défi de mars: les verrines
Défi de mars: les verrines
Défi de mars: les verrines

Rédigé par Joana

Publié dans #défis Marmiton, #verrines, #desserts, #apéritifs

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M
Great article and your blog template is so cool.This is a well written post.You always come up with some challenges whatever it is. Now the glasses challenge. It is nice. It is very informative and clear.
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J
Thank you very much for your coment. <br /> You can visit my blog when you want.<br /> Cooking is the most relaxing thing in the world form me, This is the reason why I always try to find new receipes.<br /> I've been having a look at your magnetic balls, and I find it very interesting!
S
<br />  Je suis désolée mais je suis nulle car je ne vois pas ton autre adresse sur ce blog...!!!!<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> Sylvie<br />
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J
<br /> <br /> Ne t'en fais pas. J'ai déjà saisi ta photo et j'ai préparé un essai de montage. Ça marche, alors ce n'est pas la peine de m'envoyer quoi que ce soit! (Tu n'es pas nulle!!!!!)<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> Voila j'ai posté ma verrine sur mon blog en mettant un lien vers ton site, est ce que je dois faire autre chose?<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> Hélèna<br />
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J
<br /> <br /> J'adore cette dernière! Je croyais que c'était la précédente que tu proposais. Les deux sont superbes! Merci pour ta participation.<br /> <br /> <br /> A partir de demain je fais un récapitulatif sur mon blog avec les photos et les liens de toutes vos propositions. De ton côté tout est fait. Maintenant c'est à moi de faire le montage!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Coucou<br /> <br /> <br /> J'ai l'adresse mel d'une Joana Ruiz(avec gmail), est-ce toi ? si c'est OK je pourrais t'envoyer mes photos de verrines...<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Sylvie<br />
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J
<br /> <br /> Hihihihi!!!<br /> <br /> <br /> Oui c'est moi! Mais pour le blog j'ai ouvert une nouvelle adresse pour séparer une chose des autres. Tu peux utiliser celle que tu veux puisque tu as les deux! J'ai hate de voir ta recette!!<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Est-il possible de participer au défi des verrines? il n'est pas trop tard pour celui de mars?<br /> <br /> <br /> J'ai eu l'info par Brigitte!!<br /> <br /> <br /> Hélèna<br />
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J
<br /> <br /> C'est un vrai plaisir de compter avec de nouveaux participants! Tu as vu Brigitte? elle en a des dizaines!!! Tu as le temps ne t'en fais pas. Merci!<br /> <br /> <br /> <br />