Défi du mois de mars: les verrines

Publié le 27 Mars 2012

Comme vous savez, c'était à moi de vous proposer le défi du mois, et j'ai choisi la verrine par rapport aux multiples possibilités qu'elle nous offre.

J'ai déjà reçu quelques propositions mais, pour ceux qui n'ont pas encore eu le temps de poster leur article, j'attends jusqu'a la fin du mois pour completer le dossier

Voici les miennes pour l'instant:

La classique que certains d'entre vous connaissent de mon ancien blog

http://latabledessaveurs.blog.marmiton.org/

Mais que je ne me lasse pas de préparer et de manger:

La verrine tomate, jambon cru, huile d'olive poivre noir et fleur de sel

Ensuite une nouvelle création:

gambas, copeaux de noix de coco, kumquad, jus de mandarine, huile d'olive, fleur de sel, poivre blanc et sésame

Je vous en propose deux aussi en sucré:

Yaourt sucré, banane, confiture de fraises (maison) riz soufflé amandes salées et canelle.

et une de mes classiques aussi:

pomme (Que je fais cuire quelques minutes au microondes avec un peu de beurre, sucre et canelle) avec sa sauce chocolat-rhum et quelques noisettes concassées.