Haricots secs potiron et poire

Publié le 23 Décembre 2011

Un trio parfait pour une entrée d'hiver.

Je fais cuire séparément les haricots pendant 12 minutes à l'auto-cuiseur et pendant ce temps je fais poêler le potiron et la poire coupés en dés.

En fin de cuisson il suffit de mélanger les haricots avec le potiron et la poire, une pincée de cumin, saler et ajouter un filet d'huile d'olive

 

http://img18.imageshack.us/img18/4971/111223haricotssecspotir.jpg

Rédigé par Joana

Publié dans #entrées

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sicacoco 24/12/2011 02:48


un excellent mariage de ces 3 légumes et fruit! et le petit plus avec la pincée de cumin! miam!


bises


sicacoco

Joana 24/12/2011 10:17



C'est délicieux. Promis!



kitchenette 23/12/2011 20:59


Un mariage de saveur particulier .. Je n'avais jamais vu, et n'aurais jamais eu l'idée !! Très sympa ma puce !!


Bisouss


kiki

Joana 24/12/2011 10:17



Parfois j'en fais beaucoup et ça me sert de plat principal. C'est tellement bon!