Petits roulés bacon fumé, dattes et amandes

Publié le 7 Novembre 2011

Quand on prépare ce petit apéritif il faut prévenir les invités qu'on a pas oublié le noyeau des dattes à l'intérieur, mais qu'on l'a substitué par une amande grillée.

Très facile à préparer:

On enlève le noyeau des dattes, on farcit les dattes avec les amandes, et, ensuite, il suffit de les rouler dans des tranches de bacon fumé.

Après avoir piqué chaque rouleau avec un cure dents on les fait frire et on les sert chauds en début de repas.