Petits roulés de saumon, melon et avocat

Publié le 24 Août 2012

Une petite jolie entrée, qui se prépare sans difficultés et en un moment.

J'ai découpé les tranches de saumon en deux dans le sens de la longueur. J'ai déposé au milieu de chaque bande des batonets de melon et d'avocat (assaisoné avec un peu de sel, poivre et huile d'olive). J'ai enroulé et piqué. Si simple que ça.