Salade aux couleurs de l'Italie
Publié le 16 Septembre 2011
En Andorre nous profitons de ce long été. L'automne arrive trop vite, et le froid reconvertit vite fait la couleur de nos forêts et les contenus des étalages de nos épiceries... Alors, profitons de ces derniers jours de chaleur avec cette petite salade:
Mâche, concombre, tomate cerise, tomate séchée et graines de tournesol, avec un filet d'huile d'olive, un autre de vinaigre de Xerès pour assaisoner, et un peu de sel, bien-sûr!