Salade chèvre frais, tomates séchées et graines de potiron

Publié le 12 Août 2011

 

Tout le monde parlait de la tomate sechée et, enfin j'en ai trouvé.

Pour savoir ce que ça donait j'ai testé cette salade.

Définitivement c'est plus beau que bon. Il fallait peut-être les faire tremper dans du liquide pour qu'elles reprennent la texture?

Tel quel, avec les des de c`hèvre frais et les graines de potiron, un peu d'huile et de sel (breton) j'ai trouvé un peu sec, et, au niveau du goût, je m'attendais à quelque chose de meilleur.

Salade chèvre frais, tomates séchées et graines de potiron

Rédigé par Joana

Publié dans #salades

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doudoute 16/08/2011 17:50



ce n'est pas que ça rend l'eau c'est juste qu'elle ne sont pas assez cuites je trouve !



Joana 17/08/2011 09:13



Je suis trop impatiente...! Hihihi!!!



doudoute 16/08/2011 14:17



tu peux faire le gâteau pomme noix de coco n'hésites pas ! mais fais un peu revenir les pommes dans du sucre avant de les mettre dans le gâteau à mon avis ça serait meilleur :) 


merci pour ton commentaire !



Joana 16/08/2011 16:40



Eh oui! C'est le même cas que pour la confiture de courgettes! Il faut laisser les fruits rendre leur eau.


Je vais l'essayer comme tu me dis!



domi 13/08/2011 19:24



Coucou Joan


Je fais mes tomates séchées moi-même et elles sont excellentes. Bien meilleures que celles achetées car + moelleuses. En fait, les tomates séchées que tu achètes il vaudrait mieux les utiliser
dans des préparations chaudes telles que quiches etc .......


Je te tiens au courant pour début septembre.


bisous et bon WE


Domi


 



Joana 16/08/2011 13:48



Alors, je ferais comme toi. Je laisserai celles-ci pour cuire et j'en préparerai moi même, comme toi et comme Titi! Merci!



AurélieW 13/08/2011 18:57



elle a l'air bien bonne cette salade



Joana 16/08/2011 13:49



La tomate séchée... un peu dure! Sinon, le reste très bien. Merci!



lolo 13/08/2011 10:11



Demandons la recette de titi alors... on testera, rien ne vaut le "fait maison"!!


Bon samedi


lolo



Joana 16/08/2011 13:50



Je crois que sa recette doit être sur son blog actuel, ou sur son blog marmiton. Je lui poserai la question...