Salade de fèves et petits pois au bacon et menthe fraiche

Publié le 14 Mai 2012

Puisque le printemps est le moment idéal pour manger ces aliments frais aujourd'hui j'ai préparé cette petite entrée qui est appêtissante et joliment colorée.

Je coupe le bacon en petites lanières et sans autre apport de matière grasse je le fais revenir dans une poêle, ou j'ajoute les fèves et les petits pois que j'ai préalablement égraíné.

A la fin de la cuisson il suffit d'ajouter un peu de sel et quelques feuilles de menthe finement ciselées.

 

Salade de fèves et petits pois au bacon et menthe fraiche

Rédigé par Joana

Publié dans #entrées

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G
<br /> elle me  fait bien envie  ta  petite  salade miam miam teter pas malade  au moin ??  bis  et bonne  soirer  maggy<br />
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J
<br /> <br /> Merci, Maggy! Tout va bien... Les jours sont trop courts, ou je veux faire trop de choses... je ne sais pas. En tout cas, même si je ne rentre pas dans les blogs  je pense toujous à vous<br /> toutes!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />