Coockies chèvre tomates sechées

Publié le 14 Octobre 2012

Pour ce tour 168 de "un tour en cuisine"

J'ai déniché sur le blog de Sandrine http://lacuisinedesandrine.blog4ever.com/

cette appetissante recette:

 

cookies au chevre et tomates séchées 

200 g de farine

100 g de beurre mou

80 g de parmesan

une dizaine de tomates sèchées

1/2 pot de chevre frais, type chavroux

1 oeuf

1/2 sachet de levure

Sel

herbes de provence

Mélanger ensemble dans un saladier la farine, le parmesan, les herbes de provence, une pincée de sel et la levure .

Ajouter le beurre mou et mélanger avec les doigts, puis ajouter l'oeuf, les tomates sèchées coupées en petits morceaux et le chèvre puis mélanger à nouveau pour que la pâte soit homogène.

Ensuite sur du papier sulfurisé, prendre un petit morceau de pâte et l'aplatir de façon a former des cookies pas trop épais.

Enfourner 20 minutes à 180 ° , puis laisser refroidir !

 et voilà le résultat une fois cuit!!!!

 

Voyons qu'es ce que Pascale de  http://cuisinedepascale.canalblog.com/ trouvera sur mon blog...

Coockies chèvre tomates sechées

Rédigé par Joana

Publié dans #apéritifs, #biscuits

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K
<br /> Bonne idée ces cookies salés !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Peux tu voter pour mon gâteau "Entremet Chocolat & Menthe Bio" à l'adresse<br /> suivante :<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Merci beaucoup !!!<br />
Répondre
J
<br /> <br /> C'est fait. Bonne chance!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> coucou joli choix<br /> <br /> <br /> j'espere que le résultat t'a plu<br /> <br /> <br /> bonne continuation<br /> <br /> <br /> sandrine<br />
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J
<br /> <br /> Je t'en dirai plus demain. Mes invités goûteront a midi!<br /> <br /> <br /> <br />