Omelette arc-en-ciel

Publié le 2 Décembre 2012

 

 

 

 

Je participe au tour arc-en-ciel pour un tour en cuisine: http://untourencuisine.com    

Tout simple cet arc-en-ciel en omelette:

Il suffit de préparer des omelettes de plusieurs saveurs:

En mélangeant un oeuf pour chaque omelette, à:

-un poivron cuit au four et pelé, et du sel, le tout passé au mixer

-un morceau de potiron avec un peu de curry et du sel, mixé aussi

-de l'emmental râpé

-quelques petits pois, un peu de menthe, sucre et sel et coup de mixer

-deux artichauts cuis, mixés aussi avec l'oeuf et salés.

Ensuite il suffit d'empiler les omelettes et de les couper en quarts.

 

J'ai choisi ces 5 saveurs à cause du visuel, pour le thème arc-en-ciel, mais, evidentment, on peut s'amuser à empiler toutes les omelettes que l'on veut.

 

 

Omelette arc-en-ciel

Rédigé par Joana

Publié dans #oeufs

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brigitte 12/12/2012 17:16


original j adoreeeeeee

Joana 12/12/2012 23:00



Et d'une grande simplicité! Une entrée ou un apéro qui a un joli effet et un bon goût incroyable. Si tu fais pour des invités, le succès est garanti!



giroflet 08/12/2012 08:20


belle  et bonne  ider  que  ta  u  la  ..


  a  retenir   sa  me plait  ..


bis  et bonne journée  ma  belle ..


 maggy

Joana 11/12/2012 10:08



Ça a un effet visuel agréable. Mes invités ont beaucoup aimé. J''envisage de repeter pour l'apero! Bises



Diwall 03/12/2012 18:03


J'y pensais justement pour l'apéro ! réussite certaine !


super belle omelette !

Joana 04/12/2012 17:24



Pour l'apéro ça doit être génial aussi, Un joli effet coloré sur la table de l'apéritif! Merci!



rainbowcat 03/12/2012 11:45


Joli et vraiment original

Joana 03/12/2012 12:49



Je vais repeter, mais en brochette pour l'apéro. Ça doit être bien ausse. Qu'en penses tu?



kali 02/12/2012 21:51


Voilà une manière vraiment originale de faire des omelettes. Le plaisir des yeux et des papilles en même temps.

Joana 03/12/2012 12:47



En plus, comme c'est tout mixé, c'est une vraie inrigue pour les convives qui essaient de deviner les goûts. On peut même en faire un quiz!!! hihihihi!!!