Fudge

Publié le 13 Janvier 2013

Je participe au tour aux States chez un tour en cuisine: http://www.untourencuisine.com avec cette gourmandise que j'ai toujours adoré, et que je ne savais pas que c'était si facile à faire.

 

 

Ingrédients:

- 3 cuillerées à soupe de lait concentré
- 1 pincée de sel
- 50 g de noisettes coupées grossièrement
- 100 g de chocolat noir  

Mettre le lait, et le sel dans une casserole et porter à ébullition sur feu doux, en remuant de temps en temps. Puis baisser le feu et laisser frémir MAIS PAS BOUILLIR pendant 5 min.

Retirer la casserole du feu et ajouter les noisettes et le chocolat. Mélanger doucement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Verser rapidement l'appareil dans le moule et étaler de manière à répartir le fudge de partout. Laisser refroidir et prendre.

Une fois pris, couper des petits carrés de fudge
Fudge

Rédigé par Joana

Publié dans #gourmandises, #chocolat

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kitchenette 13/01/2013 21:04


En reste-t-il un morceau pour la gourmande de chocolat noir que je suis ??? hihihi .. Humm, suis certaine que non !!!!!!!


Bisousss ma puce


kiki

Joana 14/01/2013 10:40



Il en reste trois, mais je ne vais pas te dire qui c'est qui a mangé les autres. (Mon mari est parti tout le weekend en stage de formation d'arbitrage de judo...) hihihihi!!!



Brigitte 13/01/2013 18:41


t as pas honte de me montré un truc pariel c est de la provoc ça hiiiiii


  sublimeeeeeee

Joana 14/01/2013 12:19



La provoc tu dis?


Chaque fois que je passais devant l'assiette il y en avait un en moins. Maintenant il n'en reste que 3 (que j'ai absolument voulu gardé pour mon mari qui a été absent ce weekend...!!!)  Ça
c'est la vraie provoc!!!!! hihihihihi!!!!!



Lilydine 13/01/2013 18:17


C'est effectivement très bon !


Bon tour.

Joana 14/01/2013 12:20



J'en avais déjà mangé lors de mon voyage en Ecosse, mais je n'auras jamais pensé que ´'etait si simple à faire!!!



Mely 13/01/2013 14:42


Hum, j'adore ça... Bon tour aux States :)

Joana 14/01/2013 12:21



Merci ma belle! Bon tour à toi aussi!



sicacoco 13/01/2013 13:26


pour en avoir déjà fait et dégustés !! c'est un délice!


bises


sicacoco

Joana 14/01/2013 12:22



Et la simplicité qu'est-ce que tu m'en dis????