Bouquet de roses

Publié le 10 Février 2013

Je participe au tour des amoureux organisé par Un tour en cuisine:  http://www.untourencuisine.com.

La Saint Valentin est une bonne occasion pour offrir des roses.

Comme a la maison nous avons des problèmes d'allergies je me suis dit que je pourrais confectionner un bouquet de roses que l'on puisse manger par la suite.

J'ai badigeoné avec du beurre puis découpé 2 cercles de pâte brick en 4 et j'ai mis les 4 quarts, les pointes vers le haut, en cercle, a l'interieur d'un ramequin pour faire le papier d'emballage.

J'ai fait dorer au four, chaleur tournante 5 minutes à 160º et j'ai laissé refroidir.

A l'intérieur de chaque corolle de brick j'ai composé le bouquet avec de la mâche, des asperges vertes, des petits rouleaux de saumon fumé, de mangue et de pomme.

J'ai placé chaque bouquet sur les ramequins enveloppés de papier cadeau.

Voici le résultat:

 

 

Bouquet de roses

Rédigé par Joana

Publié dans #salades

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oumkadia 07/04/2014 11:01

c trop joli! a refaire

Joana 08/04/2014 07:44

Merci! Il y a un moment que j'ai fait ceci. Maintenant que je le revois que pense comme toi... A refaire! C'est vrai que ces bouquets ont eu un grand effet sur mon mari!

Princesse Prune 15/04/2013 20:41


Vraiment très beau! Je n'avais jamais vu ça et c'est vraiment une excellente idée pour la st Valentin! Bravo!

Joana 15/04/2013 23:50



Je crois que c'est une jolie présentation pour n'importe quelle occasion. La prochaine fois que j'aurais des invités je leur préparerai les bouquets. C'est un effet surprise incroyable quand on
présente ça aà table!!!



sylvie01 16/02/2013 14:17


C'est absolument MAGNIFIQUE mais moi je n'aurais pas la patience de faire cela .


BRAVO


Sylvie01

Joana 16/02/2013 16:51



Tu sais, Sylvie... quand l'occasion le vaut, on le fait! Je suis sûre que si un jour tu veux impacter quelqu'un tu auras la patience necessaire pour le faire. 



Brigitte 14/02/2013 18:36


terriblement bien fait sur le coup j etait bleuffée j ai cru que c etait des vrai


 sublime idée

Joana 15/02/2013 12:56



Tu as encore des fruits camouflés la dedans, crois tu que ton loulou accepterait manger ça????



rainbowcat 13/02/2013 18:03


C'est magnifique. Je suis bluffée par le résultat

Joana 13/02/2013 22:22



Merci! Même moi j'ai été surprise, car au début ce n'était que dans ma tête. Lorsque je l'ai vu sur l'assiette je n'en revenais pas. C'était même mieux que ce que j'avais imaginé! Merci!