chocolat

Samedi j'ai préparé un dîner pour 5 couples d'amis plus mon mari. Il s'agissait d'un repas dans le noir, mais ils n'étaient au courant de rien. Ils ont simplement reçu une invitation leur anonçant le jour du dîner, qu'il y aurait des surprises et des...

Lire la suite

Ingrédients: - 3 oeufs - 100 g de chocolat noir - 1 sachet de sucre vanillé - quelques morceaux de gingembre confit Fondre le chcolat noir au bain marie et laisser le refroidir à température ambiante. Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes d'oeuf,...

Lire la suite

Pour le tour 230 de Un tour en cuisine j'ai trouvé cette recette chez Valerie: http://aimercuisineretmanger.over-blog.com/ Par ailleurs, Emilie postera un article sur son blog: http://emiliea8.blogspot.fr/ qu'elle trouvera ici. Je recopie la recette telle...

Lire la suite

Je participe au tour aux States chez un tour en cuisine: http://www.untourencuisine.com avec cette gourmandise que j'ai toujours adoré, et que je ne savais pas que c'était si facile à faire. Ingrédients: - 3 cuillerées à soupe de lait concentré - 1 pincée...

Lire la suite

je participe au tour régressif sur http://www.untourencuisine.com/ avec ces mendiants -chocolat au lait, noix de cajou, raisins secs -chocolat noir, fleur de sel -chocolat noir, ecorce d'orange confite -chocolat blanc réglisse -chocolat au lait, noisette,...

Lire la suite

Pour ce tour en cuisine 199 sur http://www.untourencuisine.com/, j'ai eu beaucoup de difficultés à trouver une recette. C'ést un bonheur de chercher sur le blog de Laurence: http://sucre-sable.over-blog.com où tout est bon, mais c'est aussi une complication,...

Lire la suite

Elles ont fait un carton ces sucettes façon "chupa-chups" J'en ai préparé de deux sortes: Les unes Roquefort, noix envelopées de chocolat noir Les autres roquefort, orange confite, au chocolat noir aussi. On peut cependant s'amuser à faire des boules...

Lire la suite

Je parcicipe à un tour en cuisine. Pour ce tour rapide 80 j'ai trouvé mon bonheur dans le blog de Jenny: http://lacuisinedejenny.wordpress.com Les ingrédients : (pour environ 25 sablés) 80gr de sucre glace 50gr de beurre le jus d’une orange 200gr de farine...

Lire la suite

Dimanche dernier nous avons fêté l'anniversaire de mon mari avec nos amis des danses de salon. Chacun a emmené quelque chose, mais ce qui nous a fait tous faire un grand "ooooh!" ça a été cet immense plateau de mendiants de Magali.

Lire la suite

Pour ce nouveau UN TOUR EN CUISINE NUMÉRO 71 je devais choisir une recette de chez Mariva. J'ai jetté un coup d'oeil rapide d'abord, mais plus je lisais d'articles et plus j'étais absorbée par ce blog. Mariva fait tout de ses mains: son pain, ses barres...

Lire la suite

Je participe au tour gourmand http://www.untourencuisine.com/ Pour ce tour gourmand j'ai choisi la recette du gateau d'anniversaire de mes amies Marie Angels et Magali que j'ai préparé dimanche dernier. Pour l'appareil: 4 oeufs 125 g de farine 100 g de...

Lire la suite

Nous venons de passer de magnifiques vacances, d'abord avec nos amis des danses de salon à Alicante, en Espagne; une semaine très active, pleine de rires et d'activités intéressantes: escursions, visite de cave, ateliers de danse, soirées dansantes......

Lire la suite

Nous n'avons pas l'habitude de fêter la Saint Valentin à la maison, pourtant cette année nous avons souhaité nous faire plaisier avec un repas diférent. Un petit apéritif compose de: Tartare de saumon à la vinaigrette de citron vert décor mandarine-sésame...

Lire la suite

Peler la banane e la manger c'est ce qu'on fait presque tous les jours, mais parfois on a envie de se faire plaisir. Ce jour là il faut préparer une petite sauce préparée avec du chocolat noir 70%, un peu de sucre, une cuillerée à soupe d'eau, et, si...

Lire la suite

De temps en temps il faut se faure plaisir les dimanches matin, surtout lorsque les premiers froids arrivent. Un petit chocolat chaud pour le petit déjeuner, après notre classique salade de fruits.

Lire la suite

Nous avons eu la chance de partager ce weekend avec Titi et sa famille qui étaient de passage en Andorre dans leur camping-car. Ils sont arrivés samedi matin pour le petit déjeuner. Ils sont entrés chez nous avec un enorme paquet rouge qui contenait toutes...

Lire la suite