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/image%2F0554691%2F20190403%2Fob_294867_171126-menu-18-novembre-table.jpg "Mon mari et moi sommes des gourmets gourmands. Sur ce blog je partage avec vous certaines de mes créations")
Top articles
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Poulet sauce champignons
Je participe au tour en cuisine 398. Cete fois-ci c'est laureb qui est venue se servir sur mon blog. et en ce qui me concerne, j'ai trouvé cette recette sur le blog de Kreenj. Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 échalote - un peu de vinaigre de vin...
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Carrés Glacés à l’Orange
Je participe au tour en cuisine 396. Cette fois-ci c'est le blog de BENEDICTE que je suis allée visiter, et Valérie est venue trouver sa recette sur le mien. Je me suis penchée pour cette gourmandise que j'ai beaucoup aimé, même si ma recette finalement...
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Gâteau magique pomme vanille
Pour un gâteau carré de 20 x 20 cm : 4 oeufs à température ambiante 150 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 125 g de beurre 115 g de farine 500 ml de lait entier (ou 150 ml de crème liquide à 33% de m.g et 350 ml de lait demi écrémé pour moi) 1 gousse...
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ris de veau aux champignons et aux olives
Ce plat représente pour moi un retour à l'enfance. Je me souviens d'en avoir mangé très souvent quand j'étais une gamine, mais à l'epoque je ne savais pas ce que je mangeais. Il y a quelques jours mon boucher me demanda si je connaissais les morceaux...
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Aubergines farcies aux tomates, fromage et pignons de pin
Pour profiter des derniers jours de l'été j'ai préparé cette entrée froide qui a toujours un grand succès et qui est très simple à préparer. Je confectionne cette entrée froide en deux temps: D'abord je fais cuire les aubergines coupées en deux dans le...
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Blancs de poulet coco gingembre
Je participe autour rapide en cuisine 160 en offrant la possibilité de choisir une de mes recettes à Effy, et, à mon tour, je suis allée trouver une recette chez Cath. J'ai choisi cette recette parmis des tas d'autres que j'ai adoré parce que je n'ai...
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mise en bouche gelée de tomate et jambon cru
Je participe au tour rouge sur un tour en cuisine avec cette recette toute simple mais surprenante. J'ai préparé de la purée de tomate en mixant la pulpe de deux tomates, j'ai ajouté du sel, du sucre, du poivre et une demi cuillerée à café d'agar-agar....
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Roulé de courgettes au saumon
Pour le tour en cuisine 360 je suis allée trouver ma recette chez Carole, et Nanouth est venue en chercher une sur mon blog. J'ai choisi ce roulé à cause de l'originalité de presentation, et, en effet, il cause une très bonne impression quand on le présente...
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Tarte citron - speculoos
Pour le tour en cuisine 364 c'est le blog, plein de couleurs et de bonnes choses, de Minoux qui m'a été proposé, et c'est à Clairette bricole que mon blog a été assígné J'ai choisi cette recette que j'ai trouvé très originale parce que j'adore les spéculoos...
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Feuilletés viande hachée tomate champignons et chèvre
Le tour en cuisine 362 me fait découvrir le blog de mysteyscook. J'ai trouvé dedans des tas de recettes interessantes, et j'ai eu du mal à choisir, parce que j'y ai découvert dedans des tas de choses que j'aime. A la fin je me suis penchée pour ce Pplat,...
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Fekakess a l'ail (apéro marocain)
Pour le tour en cuisine 372 c'est poupoule38 qui est venue chercher une recette sur mon blog et j'ai été, à mon tour, invitée à visiter le blog de diwall. Même si ma recherche a été vite achevée car j'ai tout de suite trouvé ce dont j'avais envie à ce...
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Cakes citron-noisette
Je participe au tour en cuisine 374 Cette fois-ci j'ai eu la chance de découvrir le blog de Nad. Je dirais même que je suis rentrée dans sa cuisine, car elle a une fantastique façon de présenter ses articles avec une photo pour chaque pas de la recette....
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Riz au lait à la banane façon risotto
Pour le tour en cuisine c'est le blog de Chou que j'ai révisé. J'ai regretté de ne devoir choisir qu'une seule recette car tout me plaisait la dedans. Encore une découverte surprenante! Pour l'instant j'ai copié sa recette de riz au lait à la banane,...
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Abricots au basilic et poivre de Séchouan
Un dessert frais pour aujourd'hui, même si l'été n'est pas au rendez-vous cette année en Andorre Quelques abricots coupés en lamelles, quelques feuilles de basilic coupées grossièrement, un peu de sucre et un peu de poivre de Séchouan, 30 minutes pour...
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Cupcakes chocolat noir et noix de coco
je participe au tour des cupcakes sur un tour en cuixine avec cette recette que j'ai trouvé quelque part, je ne sais plus ou, mais qui change un peu des classiques cupcakes. Ingrédients: 2 oeufs 75 g de beurre 100 g de farine 90 g de sucre 100 g de chocolat...
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Lemon curd express
Je participe au tour en cuisine 336 avec cette recette que j'ai déniché sur le blog de mimisaline et que j'ai trouvé géniale et très simple à ráliser, même si je ne l'ai pas préparée au microondes, mais sur la plaque de cuisson.. Le résultat est le même....
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Gateau hiper moelleux au citron
Je participe au tour 339 sur "un tour en cuisine" avec ce savoureux gateau que j'ai trouvé sur le blog de Nyla. Et, par ailleurs, c'est à Alaro de venir choisir une de mes recettes. Je recopie la recette de Nyla, telle qu'elle apparaît sur son blog car...
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Velouté de petits pois à la menthe et ses chips de Coppa
Je participe au tour en cuisine 346 et cette fois-ci je suis allée chercher ma recette chez Calinhorely, et ivana est venue chercher la sienne sur mon blog. En ce qui me concerne j'ai repéré cette magnifique recette de veloute. Nous adorons les veloutés...
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Blé au chorizo et à la crème fraiche
Je participe au tour rapide 147 avec cettte recette, piochée chez LaFéeDansLaForêt. et luna y participe ave une de mes recettes. Nous avons bien aimé cette entrée, rapide à réaliser, comme je les aime et savoureuse à désir! Je recopie la recette de la...
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La tarte à l'orange de Christophe Felder
Je participe au tour en cuisine rapide numéro 148 avec cette recette que j'ai trouvé sur le blog de Confidences d'une gourmange. La tarte à l'orange de Christophe Felder Pour une tarte (6 personnes): pour la pâte: 250 gr de farine 140 gr de beurre en...
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Soupe à la tomate
Nous nous régalons souvent à la maison avec cette soupe, simple mais délicieuse. Je la prépare avec les mêmes ingrédients que la sauce tomate, mais tout mixé à la fin 2 tomates 1 petit oignon 1 gousse d'ail de l'origan et du basilic un filet d'huile d'olive...
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Tarte chocolat-carambar
Je participe au tour des tartes sur un tour en cuisine avec la recette d'une de mes tartes préférées: la tarte chocolat-carambar Je l'ai faite en version mignardise cette fois-ci parce qu'il faut conserver la ligne pour mettre le mayot de bain cet été!...
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Gateau de Pâques: la Mona
En Andorre nous avons la tradition catalane qui dit que pour Pâques, le parrain doit offrir à son filleul un gateau qui s'apelle "la mona". Cette année c'est encore moi qui ai fait le gâteau, mais, comme nouveauté, j'ai fait aussi la sculpture en chocolat....
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Poulet asiatique
Pour le tour en Asie sur Un Tour en Cuisine j'ai choisi ma recette fétiche, le poulet sauce asiatique, qui, visuellement n'est peut-être pas extraordinaire, mais qui charme et transporte toute personne qui y goute. Il faut: 2 cuisses de poulet desossées...
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Gateau aux carottes
Pour le tour en cuisine 330 je suis allée trouver ma recette chez Erika ou`parmis de merveilleuses recettes j'ai repéré celle-ci qui m'a tout à fait séduit. D'un autre côté c'est à ma copine, virginie moreau de venir piocher une de mes recettes. Je parie...