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/image%2F0554691%2F20190403%2Fob_294867_171126-menu-18-novembre-table.jpg "Mon mari et moi sommes des gourmets gourmands. Sur ce blog je partage avec vous certaines de mes créations")
Apéritif: bricks emmental bacon et emmental chorizo
Publié le 17 Avril 2014
Deux varietés pour un apéritif gourmand, à réaliser en deux temps, trois mouvements, et qui a toujours un grand succès quand on a des invités.
Je découpe les feuilles de brick en deux. je place dans un bord, dans le sens de la largeur, de l'emmental râpé et du bacon pour les uns, ou de l'emmental et du chorizo, pour les autres. Je roule, je plie les bords et je les dépose dans la grille du four pour les faire dorer pendant 10 minutes.
