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Publié le 16 Octobre 2013

J'ai utilisé pour cette conserve la recette de ma copine Maggy. Sur son blog il y a une série de photos pas à pas qu'il ne faut pas râter. Voici le lien:

http://giroflet.canalblog.com/archives/2013/09/04/27918854.html

J'ai procédé comme elle. C'est à dire:

J'ai coupé les tomates en deux dans le sens de la longueur et je les ai soupoudré de sel, poivre, basilic et sel. Je les ai mis dans le micro ondes pendant 40 minutes en les surveillant de temps en temps et ensuite je les ai gardé dans un bocal avec de l'huile.

Je ne les ai pas encore goûtés, mais je n'ai pas le moindre doute que ces tomates vont être excellentes. L'odeur qu'elles ont dégagé dans la cuisine est irresistible.

Merci Maggy, et felicitations. Tu es une magicienne de la cuisine!

les tomates sechées au micro ondes de Giroflet

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Rédigé par Joana

Publié dans #conserves

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