Publié le 30 Avril 2014

Les râtages, depuis un certain temps n'existent plus dans ma cuisine. Cette dernière découverte est née le jour ou je faisais des cannellonis. J'en avais déjà fait des tas et des tas, et il me restait encore de la pâte et de la viande. Je pars pour la...

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Rédigé par Joana

Publié dans #apéritifs, #astuces

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Publié le 27 Avril 2014

Je participe au tour 357 sur Un Tour en Cuisine. Cette fois-ci je suis allée trouver ma recette sur le blog de fraizy et flob est venue chercher sur le mien. Je connaissais déjà cette recette, mais il y a un moment que je ne préparais pas ce délicieux...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts, #fruits

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Publié le 27 Avril 2014

Je me suis inscrit au tour en cuisine 355 et c'est le blog de Miss Macarons qui m'a été assigné. Au début j'avoue que j'étais inquiette car je croyais que je ne trouverais que des macarons (qui ne sont pas mon fort), mais en réalité il y a de tout et...

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Rédigé par Joana

Publié dans #entrées, #oeufs

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Publié le 23 Avril 2014

J'ai préparé ce petit dessert à la demande de mon mari qui a eu une soudaine envie de manger une tarte aux fraises. La préparation est toute simple: une pâte sablée, une crème pâtissiere et les bouts des fraises dessus. Ingrédients pour la pâte 250 gr...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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Publié le 20 Avril 2014

Pour le tour en cuisine 354 c'est le blog de Sardine qui m'a été assigné. J''ai été séduite par cette recette, et, après dégustation, il faut dire que je n'ai pas été déçue! Une très bonne entrée! C'est à Sardine, elle même, à qui je fournirai une de...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts, #chocolat, #fruits

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Publié le 20 Avril 2014

Je participe au tour des 45 minutes sur un tour en cuisine Je propose ma recette fetiche pour les jours ou je n'ai pas eu le temps de préparer mon déjeuner la veille. C'est sûrement ce qu'il existe de plus rapide à préparer. Ingrédients 1 verre de pâtes...

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Rédigé par Joana

Publié dans #pain et pâtes

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Publié le 19 Avril 2014

En Andorre nous avons la tradition catalane qui dit que pour Pâques, le parrain doit offrir à son filleul un gateau qui s'apelle "la mona". Cette année c'est encore moi qui ai fait le gâteau, mais, comme nouveauté, j'ai fait aussi la sculpture en chocolat....

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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Publié le 17 Avril 2014

Deux varietés pour un apéritif gourmand, à réaliser en deux temps, trois mouvements, et qui a toujours un grand succès quand on a des invités. Je découpe les feuilles de brick en deux. je place dans un bord, dans le sens de la largeur, de l'emmental râpé...

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Rédigé par Joana

Publié dans #apéritifs

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Publié le 13 Avril 2014

Je participe au tour des tartes sur un tour en cuisine avec la recette d'une de mes tartes préférées: la tarte chocolat-carambar Je l'ai faite en version mignardise cette fois-ci parce qu'il faut conserver la ligne pour mettre le mayot de bain cet été!...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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Publié le 11 Avril 2014

Nous nous régalons souvent à la maison avec cette soupe, simple mais délicieuse. Je la prépare avec les mêmes ingrédients que la sauce tomate, mais tout mixé à la fin 2 tomates 1 petit oignon 1 gousse d'ail de l'origan et du basilic un filet d'huile d'olive...

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Rédigé par Joana

Publié dans #soupes chaudes et froides

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Publié le 9 Avril 2014

Ce plat est un vrai délice et un parfait accompagnement pour un poisson ou une viande. La recette est, en plus, très facile pa préparer. Ingrédients 1 verre de riz 1 oignon moyen 1/2 verre de vin blanc 2 verres de bouillon de poule un petit morceau de...

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Rédigé par Joana

Publié dans #entrées

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Publié le 6 Avril 2014

Je participe au tour en cuisine rapide numéro 148 avec cette recette que j'ai trouvé sur le blog de Confidences d'une gourmange. La tarte à l'orange de Christophe Felder Pour une tarte (6 personnes): pour la pâte: 250 gr de farine 140 gr de beurre en...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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