Publié le 27 Juillet 2014

Pour le tour en cuisine 379 J'ai eu le plaisir de vister le blog de MathildeFoodAndCook, et lorsque j'ai lu le titre de cet article je n'ai pas pu me résister. J'en avais l'eau à la bouche! Cette focaccia change de la traditionelle aux olives, et même...

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Rédigé par Joana

Publié dans #pain et pâtes

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Publié le 18 Juillet 2014

Ce mois-ci le dîner 18 s'est déroulé à l'avance en raison de nos vacances. J'ai servi d'abord un apéritif, le "lacrima fresh" qui se prépare avec une partie de vin doux de Porto, Lacrima, pour deux de Tonic, quelques fraises du jardin de mon amie Adèle...

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Rédigé par Joana

Publié dans #menus 18, #entrées, #viandes, #desserts, #fruits

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Publié le 13 Juillet 2014

Pour ce tour en cuisine 378 mon blog a été assigné à laety57, et de mon côté, j'ai eu la chance de connaitre le blog de mimi magique J'ai passé un très bon moment à regarder son blog. J'ai eu la sensation de découvrir la caverne d'Ali-Baba: tout plein...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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Publié le 12 Juillet 2014

Un dessert frais pour aujourd'hui, même si l'été n'est pas au rendez-vous cette année en Andorre Quelques abricots coupés en lamelles, quelques feuilles de basilic coupées grossièrement, un peu de sucre et un peu de poivre de Séchouan, 30 minutes pour...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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Publié le 10 Juillet 2014

Parfois c'est bon de se faire plaisir... Ce soir nous avons entamé une bouteille de vin rouge, du Brio de Cantenac Brown, pour accompagner ce carpaccio, auquel j'ai donné le nom de free style car je me suis déchaînée à ajouter des ingrédients de tout...

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Rédigé par Joana

Publié dans #viandes

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Publié le 8 Juillet 2014

J'ai trouvé cette recette sur le blog de la tambouille de la nonna. J'avais beaucoup de cerises aigres et j'en ai utilisée une bonne partie pour cette préparation. Vu que mes cerises nétaient pas à point, j'ai rajouté un peu de miel, comme elle m'a suggéré....

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Rédigé par Joana

Publié dans #fruits, #viandes

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Publié le 6 Juillet 2014

Pour le tour en cuisine c'est le blog de Chou que j'ai révisé. J'ai regretté de ne devoir choisir qu'une seule recette car tout me plaisait la dedans. Encore une découverte surprenante! Pour l'instant j'ai copié sa recette de riz au lait à la banane,...

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Rédigé par Joana

Publié dans #desserts

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Publié le 6 Juillet 2014

Je participe au tour apéro sur un tour en cuisine. Pour Pâques mon mari et moi sommes allés passer quelques jours dans la ville de Sarlat et c'est là que j'ai découvert le vin de noix. El lisant le thème de ce tour, c'est cet apéro qui m'est venu a l'esprit....

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Rédigé par Joana

Publié dans #boissons, #apéritifs

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Publié le 3 Juillet 2014

En me balladant parmis les blogs de cuisine j'ai repéré il y a quelques jours cette recette sur le blog de 120streetcook. Il s'agit d'un plat complet, mais complet de chez complet. Un vrai régal, et à refaire sans hésitation (mais plutôt en hiver...!)...

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Rédigé par Joana

Publié dans #plats complets

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