Cake jambon olives

Publié le 30 Août 2015

Je participe au tour en cuisine 409 avec cette recette que j'ai trouvé sur le blog d'Elodie. Pendant que Heléna est venue trouver une de mes recettes.

NGREDIENTS (pour 1 cake) :

- 180 grammes de FARINE

- 1 sachet de LEVURE CHIMIQUE

- 3 OEUFS

- 2 cuillères à soupe d'HUILE D'OLIVE

- 10 cl de LAIT

- 160 grammes d'OLIVES VERTES DESNOYAUTEES

- 2 tranches de JAMBON BLANC

- POIVRE

PROCEDE :

Dans un saladier mettez la farine et la levure chimique, faite un puit.

Incorporez les oeufs, l'huile d'olive et mélanger bien.

Ajoutez le lait petit à petit et mettez le poivre.

Ajoutez ensuite le gruyère, les olives coupées finement et le jambon coupé en petits morceaux.